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电饭锅的使用知识



酷晨电饭煲专家讲堂

电饭锅的运用常识
在运用进程中,发现下列任何一种状况,有必要正确处理后方可持续运用:
内锅与外锅空隙过小;内锅严峻变形;内锅与加热盘触摸面过小或触摸点不均匀;开关不灵敏;
正式烧饭前,最好先将米浸泡一瞬间。不要用内锅洗米,不得串换内锅运用。
不得将内锅放在其他热源上运用。内锅从外锅中拿出前,有必要将电源插头拔掉!运用前,先左右旋转几下,确信内锅底部无异物并稳妥放在加热盘上,方可通电进行烧饭。
煮好饭后时底部微微有些发黄是正常的。烧饭时的水米份额要适宜,新米用水要少一些,陈米用水要多一些,如果水放多了,则将延伸烧饭时刻,易形成底部糊锅现象。一般状况的水米份额为1.5:1;底部米饭完全是白色时,则标明烧饭欠火候,可能磁控开关临界点过低。底部发黑标明超温,可能磁控开关临界点过高,个别原因是所选用双金属片保温器的作业温度过高。假使底部焦化则是失控了,原因可能是磁控开关临界点过高,双金属片保温器作业温度过高,开关失控或作业电压过低。煮好饭夹生,可能加水过少或超越额外煮米量或米在锅中放置不匀称,或电源供给不安稳,或偏移额外作业电源过多,偶尔也可能因为加热器制作有缺点,或相关电器连接不安稳。对于有电子开关的类型,烧饭时有必要将开关放在烧饭方位。饭锅不宜长时间作业在保温状况,不然米饭极易蜕变。
电饭锅要运用专门的电源线。保修期内不得改动其结构。
必定维护内锅的应有形状。尤其是底部及锅沿。内锅要放在锅内时往外盛食物,可削减内锅变形的可能。若内锅发作严峻变形,有必要经修理后方可投入运用。若超温熔断器断路,有必要祥查原因后方可换上同标准的超温熔断器后投入运用。在运用中,若发现外壳比往常热,请当即查明原因并排除毛病后康复运用。不得强行按下开关迫使其超限作业!不得随意改动产品的维护装置。电饭锅要确保安稳牢靠的电源供给。实践加在电饭锅上的电源要满意国家标准的要求。电饭锅不宜盛煮强酸碱等有腐蚀性的食物或物品。电饭锅不宜长时间盛放物品。电饭锅盛煮正常的食物或物品形成内锅变色属于正常现象,不影响正常运用。机械定时式电饭锅,旋钮在常开方位与一般电饭锅功能一样;在延时作业方位时,需求插上电源并按下烧饭按钮,电饭锅将在依照设定延时完毕后,开端烧饭。留意,机械延时精度一般,并且在延时期间的电源中止时刻将参加在延时时刻中。电脑延时精度较高,但需求参加计时器在电源中止时坚持作业的备用电源。不然可能不能正常作业。
大容量电饭锅的运用要点:因为大容量电饭锅的特殊性,要分外留意。
1,有必要供给满意正常作业要求的牢靠电源。
2,通电前,须略左右转一下锅胆,以便锅胆与加热盘牢靠触摸。
3,运用容量在额外容量的1/3到5/6之间。超出运用范围将不能确保正常作业。饭锅要水平放置;煮的米要厚度均匀。
4,不得串换锅胆运用。
5,不要用锅胆淘米等。
6,饭锅跳闸后,要持续焖10分钟左右,完结后续烧饭进程。
7,饭锅跳闸后,不宜当即进行下一轮的烧饭进程。加热盘需求一个降温进程,不宜急剧冷却。
8,锅胆要在锅内时盛饭,防止锅胆底部变形。一起也要防止锅胆其他合作面变形。饭锅有毛病时,不要强行运用。
电饭锅功率、容积及煮米量对照表
标称功率(W) 额外容积(L) 额外煮米量(Kg)
300W 1.2L 0.4Kg
350W 1.5L 0.6Kg 
400W 2.0L 0.8Kg
500W小 2.5L 0.9Kg
500W 3.0L 1.0Kg
600W 3.5L 1.2Kg
700W 4.0L 1.5Kg
900W 5.0L 2.0Kg
1000W 6.0L 2.5Kg
1300W 8.0L 3.4Kg
1600W 10.0L 4.2Kg
1900W 12.0L 5.0Kg
2000W 12.0L 5.0Kg
2500W 15.0L 6.0Kg
2800W 18.0L 7.0Kg
3000W 23.0L 8.0Kg
不粘内锅的运用说明:
1、初度运用时,先将锅洗净擦干、再抹上一层薄薄的食用油。
2、烹调时,应运用耐热的塑胶或木制铲匀,防止运用尖利的用具。
3、不粘锅不宜长时间寄存食物。
4、运用后应自然冷却,再加以清洗,不宜当即冷水冲泡。
5、不粘锅制止长时间干烧。运用温度不能超越摄氏250度。
6、遇有固执污渍,可以用海绵清洗,不宜用硬物擦拭。

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